Monforte d'Alba est comme un baume au cœur. Le charme historique de la ville et ses attractions sont très prisés par les visiteurs qui souhaitent vivre dans un lieu chaleureux dans la région viticole des Langhe.
L'Albergo Ristorante Il Giardino Di Felicin est également un restaurant réputé, qui vaut la peine de visiter plus d'une fois lors de votre voyage dans le Piémont.
L’art culinaire, une affaire de famille
Il Giardino di Felicin se trouve à quelques pas de la place principale de la ville. Le grand-père de Nino, Felice Rocca dit Felicin, a ouvert sa maison en 1927 pour offrir son art de la cuisine aux voyageurs qui traversaient la région. Ensuite, le père de Nino poussé par la même passion, a transformé, avec personnalité et l’expérience de nombreux voyages à l'étranger, la petite entreprise familiale dans un lieu accueillant, où déguster des plats traditionnels interprétés avec le respect de la qualité des ingrédients. Au cours des dernières décennies, est Nino qui a pris le délai et ensemble à sa femme Silvia ils ont réussi à développer la célébrité du restaurant. Maintenant, des gens du monde entier voyagent ici pour goûter à ses plats.
En savoir plus
Un cuisinier amusant rend la fête plus amusante
Nino confirme le cliché selon lequel les chefs italiens sont un peu fous : il fait des va-et-vient entre la cuisine et la salle à manger, s'arrête entre les tables, fait des remarques aux invités, demande de goûter au piment spécial qu'il vient d’ajouter au plat et secoue la tête quand un bon Anglais demande où il peut acheter les délicieux fromages qu’il vient de servir ... et sa réponse est souvent : "La production est si faible dans la vallée qu'il est déjà assez difficile de les obtenir en tant que locaux - inutile donc de connaître les noms quand vous ne pouvez pas les acheter quand même" .
Cependant, son aire un peu folle et sévère n’est absolument pas la seule chose que Nino a à vous offrir - il est aussi doux et gentil et regorge de bonnes histoires.
Quels sont les services inclus dans le prix?
L'Albergo Ristorante Il Giardino da Felicin propose un parking et une connexion Wi-Fi.
Si pour vous la piscine est essentielle pour des vacances réussies, pas d’inquiétude…vous pouvez profiter de la piscine - et bientôt aussi de la SPA - du Palazzo Boeri, situé de l'autre côté du centre-ville et qui appartient également à la famille de Nino et Silvia.
Des chambres confortables où l'on se sent chez soi
Au premier étage du restaurant, il y a 7 chambres spacieuses et confortables.
Elles possèdent toutes un balcon avec vue panoramique sur la vallée et sont aménagées avec du mobilier ancien. Elles sont également équipées d'un coffre-fort, d'une télévision par satellite, d'une connexion Wi-Fi et d'un minibar, d’une salle de bain avec baignoire, toilette et sèche-cheveux.
Ici, vous vivez avec Nino et Silvia, qui ont également leur appartement au même étage. Si vous choisissez la formule avec petit-déjeuner, vous dégusterez un copieux repas juste en descendant les escaliers le matin.
REMARQUE ! Les chambres appelées Villa Stella sont situées à environ 50 mètres des autres, dans un autre bâtiment.
