Vesime est une petite bourgade, dans la province d’asti, qui compte à peine 700 habitants.
Les Langhe de la province d’Asti diffèrent nettement des Langhe autour d’Alba, où les vignes dominent le paysage. Ce paysage est un mélange harmonieux de bois, de vignobles et d’étendues vertes. La région est idéale pour les amateurs de randonnée qui souhaitent profiter de la vue environnante. De ce point, vous apercevrez à la fois la mer, la côte de la Ligurie et la plaine du Pô.
Les nombreuses et luxuriantes prairies de la région accueillent chèvres et moutons, dont le lait est la base du savoureux Robiola di Roccaverano, fromage rare qui vaut le déplacement dans la région. Vous pourrez en gouter du frais, ce qui sera une réelle expérience gustative.
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