Il Borgo est une ancienne ferme qui se trouve à un point de vue sur le fleuve Alcantara, un peu distant, et le long de la route qui lie Francavilla di Sicilia et Giardini Naxos. Non loin d’ici, les fameuses Gole dell’Alcantara vous offrent un spectacle naturel impressionnant et magnifique.
Il Borgo est une ancienne maison de campagne élégamment rénovée. Là où l’on trouvait autrefois une salle de pressage des olives et de production de vins, on déguste désormais les bons plats du restaurant. Dans la vieille ferme et les anciennes granges, on a aménagé des chambres pour les visiteurs. Dans le jardin, entre la maison et la rivière, une terrasse ensoleillée entoure une belle piscine et offre une vue imprenable sur les plantations d’oliviers et d’orangers qui caractérisent les lieux, et sur la vallée de l’Alcantara. Vous disposerez aussi d’un parking et d’une réception.
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Le restaurant propose des plats basés sur les produits locaux et de saison. Ici, on fabrique également des liqueurs comme le célèbre limoncello. Vous pourrez si vous le souhaitez dîner dans la grande salle, ou bien, aussi longtemps que le temps le permet (ce qui est généralement assez long), en plein-air. Le restaurant est régulièrement utilisé pour des mariages ou autres célébrations, et surtout le samedi. Vous pourrez alors bien sûr décider de dîner dans l’un des restaurants voisins.
Les chambres sont propres et joliment décorées, et disposent toutes de l’air conditionné, de la télévision et d’une salle de bain privée avec douche ou baignoire, sèche-cheveux, et WC. Les chambres ont été aménagées dans des bâtiments anciens. Vous comprendrez donc qu’elles ne peuvent être toutes égales : les photos présentées ici ne sont que des exemples d’hébergement, même si la norme est la même que celle décrite. Les chambres Suite sont plus grandes que les Standard et plus élégantes dans leur conception.
