Trabia vous offre ses plages et sa culture ancrée dans le monde de la pêche. Quoi de mieux qu'un bel hôtel face à la mer, construit sur la base de l'ancienne criée, lieu primordial de l'histoire locale. Trabia ne figure pas sur vos guides, et pourtant vous découvrirez une jolie localité à mi-route entre Palerme et Cefalù (respectivement 30km à ouest et est!).
L'hôtel a un accès direct à la plage - Voyager avec des enfants est un avantage indiscutable pour leur sécurité. Vous n'aurez même pas à traverser la route pour atteindre la mer...et encore moins pour la piscine si vous préférez nager là où il n'y a pas de vagues ou de sel. La plage privée de l'hôtel propose des transats et des parasols où vous pourrez bronzer. La piscine est un étage au-dessus du niveau de la plage et de sa terrasse, et vous aurez une vue magnifique sur la mer.
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L'hiver à l'Hôtel Tonnara est plus chaud que dans beaucoup d'autres endroits sur l'île. D'un côté du bâtiment de l'hôtel, vous trouverez un centre de bien-être où vous pourrez nager dans l'eau chaude, profiter d'un massage ou vous détendre dans le bain turc. Du centre de bien-être, il est possible de sortir sur la pelouse vers la plage - le climat de l'île est si doux qu'il est plus qu'agréable pendant les mois d'hiver (qui ne dure pas plus de trois mois) pour prendre le soleil juste avant et après le déjeuner. Veuillez noter que l'accès au centre de bien-être n'est autorisé qu'aux personnes âgées de 18 ans.
Le petit déjeuner est servi dans un grand salon lumineux, situé au premier étage et donnant sur la mer. Vous aurez accès à une grande terrasse où vous pourrez profiter du parfum de la mer et au rythme des vagues, qui peuvent battre la plage au temps de la musique classique ou du rock, selon la météo.
Le restaurant de l'hôtel s'appelle U'Rais et est séparé de la salle de petit-déjeuner. L'ameublement s'inspire des motifs siciliens et de l'histoire, dans une belle association de lignes normandes et de détails arabes. La cuisine méditerranéenne est protagoniste, avec des plats de viande et de poisson. Le restaurant propose également des pizzas de toutes sortes, même sans gluten et dans de délicieuses versions végétariennes et végétaliennes. Leur pizza vegane, à base de chou, de carottes, de chapelure rôtie et de piment a gagné le coeur et les papilles des habitués. La pizza est cuite dans un four à bois et sa pâte est basée sur une recette de céréales locales et antiques, mélangées avec du levain fait maison pour former une version particulièrement digeste de ce plat célèbre. En outre, la carte des vins propose des vins siciliens bien connus et exquis qui vous feront découvrir cette région encore plus profondément.
L'hôtel compte 100 chambres. Elles sont décorées dans des couleurs pastel vives qui rappellent la mer. Toutes les chambres ont la climatisation, la TV satellite, un coffre-fort et une salle de bain privée avec WC, douche et sèche-cheveux. Vous jouirez également de la connexion internet, incluse dans le prix du séjour, dans les espaces communs de l'hôtel.
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