Santo Pietro Country House est la partie rénovée la plus récente de la longue histoire de Fattorie Santo Pietro, ferme pittoresque des collines entourant San Gimignano, d’où vous pourrez jouir de paysages d’une beauté rare, d'air frais et de grands espaces verts pour vous détendre. La Via Francigena, itinéraire suivi par les pèlerins qui partent du nord de l’Europe pour rejoindre Rome depuis le Moyen-âge, traverse la propriété.
Cette ancienne ferme se dresse sur une colline, toujours caressée par une brise très agréable, et qui offre une belle vue sur les vignobles, les forêts, les vallées et les villes plus éloignées comme Gambassi Terme et Certaldo Alto. Asseyez-vous sur les chaises longues disposées dans le jardin et faites le plein d'émotions face au paysage grisant des doux reliefs de la Toscane.
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On compte ici seulement huit chambres, agréables et spacieuses, toutes équipées de la climatisation, de la télévision par satellite, d’un coffre-fort et d'un sèche-cheveux. La belle et large piscine de 18 x 6 mètres est quant à elle entourée de chaises longues et de parasols. Le bâtiment principal de la demeure abrite un restaurant ouvert plusieurs jours par semaine, et une vente directe de vin.