C'est dans les collines du Chianti que nous vous invitons à vivre la vie de château dans une propriété au charme intemporel, où vous attendent des heures de détente dans le jardin, en terrasse, à la table du restaurant...goûtez à la Toscane authentique.
La Toscane et ses collines, la Toscane et ses châteaux, la Toscane des plus belles cartes postales...vous voici au beau milieu d'un tableau de maître. Passez vos vacances dans un château à l'allure fière, et dominez un paysage qui vous laissera des images indélébiles. Cueillez l'atmosphère historique d'un château entièrement rénové dans le respect de son architecture originelle. Marchez sur les pas du centurion qui reçut ces terres après toute une vie dédiée à Rome. C'est sur ces collines qu'il passa le restant de sa vie. Puis ce fut une riche famille du Moyen-Âge qui en fit le château qui vous ouvre ses portes aujourd'hui.
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Choisissez de découvrir et redécouvrir la région attachante du Chianti: des saveurs rustiques et authentiques, des vins inoubliables, l'art d'arrêter le temps, de belles villes d'art, et surtout des paysages qui sont une cure de bien-être à eux seuls. Depuis le jardin de Castello di Fabbroni, faites le plein d'émotions, assis sur votre chaise longue au bord de la piscine. Alliez la détente du corps à celle de la tête! Devant vous s'étendent les collines du Chianti, toujours douces et pittoresques. Un mélange de parfums de la nature vient vous titiller durant votre rêverie. Mais...vous ne rêvez pas! C'est bien la Toscane authentique qui s'offre à vous.
Asseyez-vous à la table du restaurant du château. Goûtez aux saveurs rustiques de la région et à sa cuisine traditionnelle dans le cadre suggestif des caves du château, sous les voûtes qui abritaient autrefois les tonneaux de vin. Vous savourerez des plats de pâtes faites à la main, des rôtis et du gibier qui marqueront vos palais pour un bon moment, le tout dans une ambiance détendue. Le restaurant est ouvert au dîner durant le week-end. Seuls les voyageurs qui séjournent sur place ont accès au restaurant...Vous serez donc comme en famille, loin des foules de visiteurs qui emplissent les restaurants de la région. Cela dit, ne manquez pas de visiter les environs, le Chianti vous réserve bien des surprises! Cependant, vous devez donner un avis à 2pm la veille si vous voulez manger dans le restaurant.
Choisissez parmi les cinq appartements de la demeure celui qui vous conviendra le mieux: tous sont décorés et meublés avec goût, dans une recherche du charme intemporel.
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