Plongez-vous dans l'atmosphère feutrée et chaleureuse de l'Hotel Zum Rosenbaum, boutique hôtel aux façades décorées immergé dans la campagne verdoyante des monts Dolomites...La maison use de tous des atouts pour vous charmer: de la décoration bucolique au restaurant et à la piscine donnant sur le verger, laissez-vous convaincre par les nombreuses qualités de cet hôtel.
Préparez-vous à une véritable expérience de détente et de bien-être dans un cadre unique. Vous serez charmé dès votre arrivée grâce à l'accueil personnalisé et aimable du personnel. La propriété y tient, cela fait partie du bonheur de séjour à Zum Rosenbaum. Le jardin de la maison, bien entretenu, est l'endroit idéal pour vous installer à l'ombre et mesurer toute la beauté du paysage et la tranquillité de l'environnement. Une terrasse en bois vous accueille pour le traditionnel apéritif avant le dîner. Faites-vous dorloter!
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Vous trouverez rarement un hôtel dans les montagnes qui soit doté d'une piscine extérieure. C'est pourtant ici bien le cas. Petite mais charmante avec ses mosaïques bleues, elle se fond en harmonie dans le paysage verdoyant. Elle est également équipée d'une douche pour vous rincer avant de regagner votre chambre si vous le désirez. Mais ce sont surtout les chaises longues autour de la piscine qui sauront bercer vos siestes poméridiennes dans le calme de la campagne.
Vous avez bien entendu le choix entre une formule B&B ou demi-pension. Nous ne saurions que vous conseiller la demi-pension! Nous le faisons rarement, mais il faut dire que le restaurant d'Hotel Zum Rosenbaum a une longueur d'avance en terme de qualité du menu et de l'atmosphère. Vous aurez ainsi le choix entre deux entrées, deux plats de résistance et deux desserts, en plus d'un buffet de salades, le tout préparé à base de produits frais et goûteux. Le petit-déjeuner vous sera proposé sous forme de buffet, et mériterait lui aussi un chapitre à lui seul! L'hôtel est à l'origine une boulangerie, depuis 1654...attendez-vous donc à trouver au petit-déjeuner un large choix de pains et de viennoiseries frais.
Derrière le restaurant, profitez de la présence de la réception pour faire le plein d'informations et de conseils sur la région. Vous y trouverez même une petite boutique de produits locaux. De là, rejoignez le salon, son bar et sa cheminée dans une atmosphère ô combien cosy. Le jardin est également un bel endroit pour vos heures de farniente, avant de rejoindre votre chambre ou de partir en balade dans les montagnes.
Nous savions ce qui nous attendait, mais nous avons quand même été agréablement surpris de voir l'hôtel. C'est un hôtel vraiment agréable et de haute qualité avec beaucoup de beaux détails et un personnel très attentionné. Vous pouvez vous sentir que derrière il y a une famille qui gère ça à la perfection. Nous avions une demi-pension et un phénoménal diner composé de 3 plats tous les soirs. Le cœur de l'hôtel sont sans aucun doute le restaurant, le salon et la véranda à l'extérieur. Il y a aussi une petite piscine dans un coin de l'hôtel, mais secondaire. Parking dans le garage de l'hôtel avec un escalier direct à la réception.
Si vous voulez vous gâter, alors Zum Rosenbaum est l'endroit parfait.